DAFG, Kultur, Bildung & Wissenschaft

DAI-DAFG Reihe: Vortrag Dr. Bernd Müller-Neuhof

Frühbronzezeitliche Siedlungen im Nordosten Jordaniens standen im Mittelpunkt des Vortrags von Privatdozent Dr. Bernd

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DAFG, Politik

Hundert Jahre Libanon 1920–2020

Der Libanon ist ein Schlüsselstaat in der Region und durch gesellschaftliche Vielfalt und Diversität gekennzeichnet. Am

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DAFG, Politik

Hintergrundgespräch mit S.E. Dr. Mohammad Al-Issa

In Kooperation mit dem Zentralrat der Muslime in Deutschland (ZMD) lud die DAFG – Deutsch-Arabische

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DAFG, Kultur, Bildung & Wissenschaft

DAI-DAFG Reihe: Auftakt mit Dr. Margarete van Ess

Wie können Grabungsstätten zum einen erhalten, zum anderen einer breiten Öffentlichkeit vermittelt werden? Diese

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DAFG

DAFG-Neujahrsempfang

Im Anschluss an die Mitgliederversammlung fand am  17. Januar 2020 der Neujahrsempfang der DAFG – Deutsch-Arabische

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Auftaktveranstaltung der Reihe „Arabien für die Sinne“: „1001 Gaumenfreude“ in der Cookeria

Omar Saad (v.r.)
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Omar Saad (v.r.)

„Was heißt Meisterkoch eigentlich auf Arabisch?“. „Chef“! Und das war DAFG-Mitglied und begeisterter Hobbykoch Omar Saad dann auch. Knapp 20 Personen verschiedenste libanesische Gerichte kochen zu lassen, ist keineswegs eine einfache Aufgabe. Am Ende waren es dann zwar keine 1001 Gerichte – das Ergebnis ließ sich dennoch durchaus sehen und natürlich schmecken! Dies war insofern ein Erfolg, als dass die Auftaktveranstaltung der DAFG-Veranstaltungsreihe unter dem Titel „Arabien für die Sinne“ den Geschmackssinn ansprechen sollte.

Nach der Begrüßung durch die Inhaberin der Cookeria, Anke Meiswinkel, und den Geschäftsführer der DAFG, Bruno Kaiser, gab Omar Saad zunächst eine kurze Einführung in die arabische bzw. libanesische Küche. Um die große Zahl an Gerichten, die typisch für die libanesische Küche sind, zubereiten zu können, wurden die Kochkursteilnehmer in Gruppen eingeteilt, die anhand der Schürzenfarbe klar zu erkennen waren - und los ging es! Die Töpfe dampften und ein zauberhafter Duft von feinsten orientalischen Gewürzen lag in der Luft.

Dass die arabische Küche keine Zauberei, sondern hochkonzentrierte und teilweise auch schweißtreibende Arbeit ist, konnten die Kochkursteilnehmer dann am eigenen Leib erfahren. Jedoch wurde die Mühe am Ende mit einem Festmahl mit den köstlichsten libanesischen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts belohnt, so dass der Abend in einer gemütlichen Runde ausklang.

Fotos vom Kochkurs finden Sie hier.

Mit der Veranstaltungsreihe „Arabien für die Sinne“ will die DAFG Menschen den Zugang zur arabischen Welt über die Kultur, über die Sinne erleichtern und Einblicke in den reichen kulturellen Schatz der Araber bieten. Geplant ist daher beispielsweise ein Besuch in einer arabischen Parfümerie, eine Schnupperkurs Arabisch, Lesungen oder auch eine Informationsveranstaltung zu angemessenen Verhaltensweisen in arabischen Ländern.

Termine

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DAFG, Berlin

DAI-DAFG Reihe: Vortrag Dr. Mohamed Elfath Ahmed: "Port City of Jeddah: Architecture, Building Material Trade and Logistics during the Ottoman Era"

12. März 2020, 18:30 Uhr
DAFG-Geschäftsstelle, Friedrichstr. 185, 10117 Berlin 

 

Im Rahmen der

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DAFG, Berlin

DAI-DAFG Reihe: Vortrag Dr. Alexander Ahrens "Aktuelle archäologische Forschungen im Wadi Shuaib und am Tell Bleibil (Jordanien)"

26. März 2020, 18:30 Uhr
DAFG-Geschäftsstelle, Friedrichstr. 185, 10117 Berlin 

 

Im Rahmen der

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DAFG, Saudi-Arabien

DAFG-Delegationsreise nach Saudi-Arabien

4. bis 8./9. April 2020
Königreich Saudi-Arabien

Vom 4. bis zum 8./9. April 2020 veranstaltet die DAFG

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Berlin

Royal Oman Symphony Orchestra im Admiralspalast Berlin

4. März 2020, 20:00 Uhr
Admiralspalast, Friedrichstraße 101, 10117 Berlin


Königliches Wiedersehen

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Hannover

HALAL HANNOVER: Messe für Halal-Produkte

6. – 8. März 2020
Messegelände, 30521 Hannover

Im Jahr 2020 findet erstmal die Messe HALAL HANNOVER

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Algier

Tourisme DZ - Algiers’s International Tourism Fair 2020

25 - 28 March 2020
Palais des Expositions, Pins Maritimes, Algier

Tourisme DZ - Algiers’s

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